В русской кулинарной традиции сложно найти деликатес более любимый и в то же время более доступный широкому кругу гурманов, чем вареные или каким-либо иным способом ...
Блог 13.02.2022
Маленькие и молодые раки любят употреблять мелких беспозвоночных (циклопы, дафнии, коловратки). В свою очередь, беспозвоночные питаются фитопланктоном. Планируя разведение раков в искусственном водоеме, постарайтесь развить ...
Блог 30.01.2022
Раки — деликатес, который может стать украшение любого праздничного стола. А Новый Год, самый главный праздник в году, принято проводить с особым размахом. Непременно, купив ...
Блог 26.12.2021
Речные раки предпочитают ночной образ жизни. Днем эти создания залегают в норах или других облюбованных убежищах (например, под камнями). Летом они предпочитают селиться неглубоко от ...
Блог 25.12.2021
Речные раки время от времени проходят процесс линьки панциря, — это нужно для того, чтобы особь росла и правильно развивалась. Взрослым ракам достаточно одной линьки ...
Блог 19.12.2021
Раки – традиционная закуска к пиву и один из доступнейших деликатесов, который пользуется заслуженной популярностью у настоящих гурманов. Кто-то покупает их уже готовыми, а кто-то ...
Блог 12.12.2021
Донской край издревле славился лучшими раками в стране. Полезный и вкусный деликатес здесь любили и умели готовить. Наибольшей популярностью у местных гурманов пользовались вареные и ...
Блог 5.12.2021
Интересно, влияет ли размер раков на вкус готового продукта, и каких размеров бывают раки? Будем разбираться! Оказывается, самыми мелкими считаются так называемые раки-семечки размером не ...
Блог 28.11.2021
Раки – продукт весьма скоропортящийся, поэтому, выбирая их для самостоятельного приготовления, надо убедиться в свежести. Важно, чтобы членистоногие были живыми и проявляли активность. Если раки ...
Блог 11.10.2021
Существует стереотип о том, что раки – это всего лишь любимая миллионами вкуснейшая закуска к пиву. На самом деле они не только отличаются потрясающими вкусовыми ...
Блог 6.10.2021
Мытье – это очень важный момент, о котором многие забывают. Если вы правильно промоете раков, то избавитесь от грязи, водорослей, каловых масс и получите при ...
Блог 12.11.2019
Если вы любите полакомиться вареными раками, к тому же предпочитаете готовить их собственноручно, вам обязательно пригодится наша подборка полезных советов. В этой статье мы собрали ...
Блог 27.03.2018
РАКИ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ
Наш Блог
